Hrvatska diaspora

Bog i Hrvati
 
Početna stranicaPortalCalendarFAQPretraľnikČlanstvoKorisničke grupeRegistracijaLogin

Share | 
 

 Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice

Prethodna tema Sljedeća tema Go down 
Go to page : 1, 2  Next
Autor/icaPoruka
Ana Petrovic
Admin


Posts : 1123
Join date : 19.03.2009
Age : 54
Location : Innsbruck

PostajNaslov: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   ned tra 05, 2009 10:43 pm

Cokoladne stanglice

40 dkg mljevenog keksa
40 dkg secera
5 dkg margarina
1 casa mlijeka
15 dkg kokosovog brasna
1 zlica kakaoa
10 dkg oraha


sva sastaviti i dinstati na laganoj vatri dok se ne sjedini, kad se sjedini i otpada od kuhace, istresti na pleh i oblikovati 2 dugacke stanglice, preliti cokoladom, te ostaviti na hladnom da se stvrdne.Poslije se reze na stanglice debljine 2 cm i servira


Tko god je probao ovaj stari recept, uvijek se nade za svaki blagdan na stolu, dakle Dado, stvori si sam Uskrsni ugodaj i napravi stanglice, svaki savjet dajem, samo pitaj... lol!

btw:Petrice, evo poslusala sam te i prebacila u novu temu, molim izbrisati tamo... flower
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://diaspora.niceboard.biz
Monika



Posts : 365
Join date : 22.03.2009
Age : 45
Location : Frankfurt/M.

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   uto tra 07, 2009 8:48 am

E molin vas napisite te mi recept za cupavce. Moji se uvik nekako splostaju Mad
[Vrh] Go down
Korisnički profil
Ana Petrovic
Admin


Posts : 1123
Join date : 19.03.2009
Age : 54
Location : Innsbruck

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   uto tra 07, 2009 8:58 am

Dogovoreno Monika, danas krecim, a cim zavrsim, stavit cu ga, jer mi je biljeznica negdje u kutiji Laughing , imat ces ih,a inace imam jako dobrih recepata cheers
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://diaspora.niceboard.biz
Monika



Posts : 365
Join date : 22.03.2009
Age : 45
Location : Frankfurt/M.

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   uto tra 07, 2009 9:03 am

Ane pa to dobro zvuci, samo ti tako postepeno stavi svoje recepte pa cu ih ja izprintat i skupljat lol!
[Vrh] Go down
Korisnički profil
Ana Petrovic
Admin


Posts : 1123
Join date : 19.03.2009
Age : 54
Location : Innsbruck

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 8:09 am

Oblatne

Ako vam se stalno dogada da vam se oblatne odljepljuju, ili su premekane, vasoj nevolji je kraj sa ovim obicnim receptom Cool

2 dcl vode
600 gr secera
prokuhati dodati:
1 margarin
1 zlica kakaoa
300 gr petit keksa

sve to mijesati dok se ne sjedini, filovati oblatne i to je to lol! dobar tek
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://diaspora.niceboard.biz
Ana Petrovic
Admin


Posts : 1123
Join date : 19.03.2009
Age : 54
Location : Innsbruck

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 8:17 am

Bajadera


40 dkg secera
9 zlica vode
12,5 dkg mljevenog keksa
15 dkg oraha
15 dkg putra
postupak:

Secer otopiti sa vodom na TIHOJ VATRI, cim je otopljen dodati kekse, orahe, putar.U jednu drugu podmazanu serpu, odvojiti pola mase, te staviti u nju 50 grama rastopljene cokolade.
tepsiju ili lim, namazati margarinom, staviti otprilike 2 cm debelo crni sloj, pa brzo na TO BIJELI.
Preko kolaca preliti glazuru od cokolade
Glazura:

10 dkg cokolade
10 dkg putra
a ako je ljeto pa je vruce onda
10 dkg cokolade i
7 dkg putra
Tako pripremljeni drzati u hladnjaku 24 sata i sutradan rezati u obliku bajadera, dobar tek Very Happy
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://diaspora.niceboard.biz
PeTr@
Admin


Posts : 234
Join date : 20.03.2009
Location : Zagreb

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 9:16 am

Možda se i ja sutra potrudim pa stavim neki recept Laughing
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://croatiandiaspora.4mg.com/
Monika



Posts : 365
Join date : 22.03.2009
Age : 45
Location : Frankfurt/M.

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 10:27 am

bravo anee, nema te zemlja lol! sad cu ja to sve study
[Vrh] Go down
Korisnički profil
PeTr@
Admin


Posts : 234
Join date : 20.03.2009
Location : Zagreb

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 10:45 am

Ako će neko radit kolače neka pošalje i za degustaciju Smile
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://croatiandiaspora.4mg.com/
grga



Posts : 6
Join date : 23.03.2009
Age : 56
Location : Nijmegen

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 3:00 pm

KREMSNITE
1 paketic ledo lisnato tijesto
1 l mlijeka
6 jaja
15 dkg brasna
30 dkg secera u prahu
2 vrecice vanilija secera
1 slatko vrhnje (po zelji)

Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte u dva jadnaka lista30x20 cm.Listove tijesta nabodite viljuskom na nekoliko mjesta i pecite na jacoj temperaturi svaki list posebno.Ispeceno tijesto, ohladite, jedan list ostavite u tepsiji , a drugi list izrezite na stolu na jednake cetvorine (velicinu odredite po zelji).
Dok se tijesto pece,mozete pripremiti kremu....a ne na forum... Very Happy Very Happy .
Brasno razmutite sa 5 zlica hladnog mlijeka.Zumanca izmjesajte,prelijte kipucim mlijekom i stavite kuhati 10-15 minuta na umjerenoj temperaturi.Za vrijeme kuhanja neprestalno mijesajte kuhacom.
Bjelanca istucite s preostalih 15 dkg secera u cvrsti snijeg,dodajte vanilij secer i lagano umijesajte u skuhanu vrucu kremu od zumanaca.Gotovu kremu izlijte u vec pripremljenu tepsiju u kojoj je na dnu ispeceno tijesto.Na kremu slozite izrezane pecene cetvorine i povrsinu dobro posecerite.Nakon toga "kremsnite"izrezite do donjeg lista i servirajte.
Po zelji mozete na ohladjenu kremu staviti tuceno slatko vrhnje.
[Vrh] Go down
Korisnički profil
Ana Petrovic
Admin


Posts : 1123
Join date : 19.03.2009
Age : 54
Location : Innsbruck

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 3:07 pm

Ajme sto sam se slatko nasmijala, svakla cast, brate, dobar ti kolac, a bez foruma ne ide lol! ....evo kako bi napravili kolace bez tvog recepta ?lol!

BTW:dobar ti recept ima li jos? Cool
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://diaspora.niceboard.biz
Monika



Posts : 365
Join date : 22.03.2009
Age : 45
Location : Frankfurt/M.

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 3:44 pm

@grga, ja na to samo mogu rec "mljaks, mljaks...." Very Happy
[Vrh] Go down
Korisnički profil
PeTr@
Admin


Posts : 234
Join date : 20.03.2009
Location : Zagreb

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 9:28 pm

ja još uvijek čekam kolače Very Happy
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://croatiandiaspora.4mg.com/
Ana Petrovic
Admin


Posts : 1123
Join date : 19.03.2009
Age : 54
Location : Innsbruck

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 9:31 pm

cekaj jos malo, pa nije jos uskrs Shocked
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://diaspora.niceboard.biz
PeTr@
Admin


Posts : 234
Join date : 20.03.2009
Location : Zagreb

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   sri tra 08, 2009 10:22 pm

haha kako da ne oćeš još i da ti nešto otpjevam u međuvremenu dok čekam Very Happy
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://croatiandiaspora.4mg.com/
grga



Posts : 6
Join date : 23.03.2009
Age : 56
Location : Nijmegen

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   pet tra 10, 2009 12:02 pm

NARANCINE KOCKE

4 bjelanca
150 g secera
200 g oraha
2 zlice krusnih mrvica
1/2 ostrog brasna
naribana kora limuna

Za kremu:

4 zumanca
150 g secera
1 zlica ostrog brasna
200 g maslaca
sok i korica jedne narance

Za ukrasavanje:

1 naranca
200 ml slatkog vrhnja

PRIPREMA:

1. Bjelance sa secerom istucite u cvrst snijeg te dodajte: brasno,mljevene orahe,krusne mrvice i naribanu koru limuna.Sve lagano izmjesajte i stavite u namazanu i mrvicama posutu posudu velicine 20x40 cm te pecite na temperaturi od 180* oko 30 minuta.

2.Za kremu: zumance,secer,brasno,sok i naribanu koru narance izmjesajte i stavite kuhati na pari.Za vrijeme kuhanja mijesajte dok se krema ne zgusne.Zatim je ohladite i u nju umijesajte pjenasto izmijesan maslac.

3.Peceni kolac premazite kremom i narezite na kocke.

Posluzivanje:Narancine kocke ukrasite tucenim slatkim vrhnjem i kockicama narance.

SAVJET: obavezno probajte ovaj recept...mljac...mljac.. Very Happy Very Happy
[Vrh] Go down
Korisnički profil
Ana Petrovic
Admin


Posts : 1123
Join date : 19.03.2009
Age : 54
Location : Innsbruck

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   pet tra 10, 2009 1:57 pm

primljeno na znanje, odmah cemo ga probati Smile recepti su mrak...Smile)
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://diaspora.niceboard.biz
grga



Posts : 6
Join date : 23.03.2009
Age : 56
Location : Nijmegen

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   pet tra 10, 2009 4:23 pm

SRNECI HRBAT

Sastojci:
7 dkg maslaca
15 dkg secera
6 jaja
10 dkg cokolade za kuhanje
3 zlice krusnih mrvica
0.5 dcl ruma
15 dkg oraha

Glazura:
10 dkg cokolade za kuhanje
8 dkg maslaca ili margarina

PRIPREMA:
Maslac,secer i zumanjke izmjesajte.Dodajte otopljenu cokoladu,mrvice predhodno namocene u rumu i mljevene orahe.Na kraju umijesajte pazljivo snijeg od 6 bjelanjaka.Dobivenu smjesu staviti u kalup za srneci hrbat premazan maslacem i posuti brasnom.
Peci 40 minuta na 180 * c. Ohladjeni kolac preliti cokoladnom glazurom....mljac,mljac ..Very Happy Very Happy
[Vrh] Go down
Korisnički profil
AlkY
Admin


Posts : 314
Join date : 20.03.2009

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   pet tra 10, 2009 4:24 pm

Ovo je neki kulinarski forum ?? Very Happy .. Hahaha .. Fino fino ... Mora da su kolaci fini .. njam .. Very Happy
[Vrh] Go down
Korisnički profil
grga



Posts : 6
Join date : 23.03.2009
Age : 56
Location : Nijmegen

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   pet tra 10, 2009 4:25 pm

Ma ni Stevo Karapandza mi nije ravan... Very Happy .. Very Happy
[Vrh] Go down
Korisnički profil
Ana Petrovic
Admin


Posts : 1123
Join date : 19.03.2009
Age : 54
Location : Innsbruck

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   pet tra 10, 2009 4:27 pm

Stvarno se vidi da si mi brat lol! isti Cool svaka cast Exclamation lol!
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://diaspora.niceboard.biz
prorok



Posts : 203
Join date : 24.08.2009
Age : 62
Location : dežela

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   pon kol 24, 2009 5:02 pm

Jel me netko zvao na kolače No
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://www.prorok.bloger.hr/
prorok



Posts : 203
Join date : 24.08.2009
Age : 62
Location : dežela

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   pon kol 24, 2009 10:40 pm

Haloo lijepo molim rtecepte za šapice i salenjake
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://www.prorok.bloger.hr/
PeTr@
Admin


Posts : 234
Join date : 20.03.2009
Location : Zagreb

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   uto kol 25, 2009 10:54 am

Ja nijedan recept ne znam
[Vrh] Go down
Korisnički profil http://croatiandiaspora.4mg.com/
prorok



Posts : 203
Join date : 24.08.2009
Age : 62
Location : dežela

PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   uto kol 25, 2009 12:11 pm

PeTr@ je napisao/la:
Ja nijedan recept ne znam

Moš se iskupit za pokoru napravi kolače koje najviše voliš i sve nas pozovi

[Vrh] Go down
Korisnički profil http://www.prorok.bloger.hr/
Sponsored content




PostajNaslov: Re: Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice   Today at 7:42 am

[Vrh] Go down
 
Hrvatski specijaliteti-kolaci i razne slastice
Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh] 
Stranica 1 / 2.Go to page : 1, 2  Next
 Similar topics
-
» PRODAJEM CRTIĆE (SINKRONIZIRANI NA HRVATSKI)
» Najveći hrvatski misteriji
» Hrvatski kraljevi - vladari i knezovi
» Hrvatski pravopis - nova verzija
» grcki specijaliteti .

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
Hrvatska diaspora :: Zabava :: Razno-
Forum(o)Bir: